近年來(lái),中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展迅速,不斷刺激著消費(fèi)者新消費(fèi)需求,帶動(dòng)消費(fèi)水平、消費(fèi)方式不斷升級(jí)。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示,線(xiàn)上生鮮平臺(tái)已經(jīng)成為消費(fèi)者買(mǎi)菜的重要渠道之一,有88 3%的消費(fèi)者有
線(xiàn)上生鮮平臺(tái)已經(jīng)成為消費(fèi)者買(mǎi)菜的重要渠道之一。“2020年上海線(xiàn)上生鮮平臺(tái)消費(fèi)評(píng)價(jià)”9日“出爐”。
據(jù)此,在體察中,有12家平臺(tái)的鮮活水產(chǎn)實(shí)際重量是符合標(biāo)示重量的,甚至還有超重的情況出現(xiàn),有14家平臺(tái)水果實(shí)際重量符合標(biāo)示重量。
生鮮產(chǎn)品應(yīng)該為消費(fèi)者預(yù)留出合理的食用時(shí)間。體察發(fā)現(xiàn),有生鮮平臺(tái)商品頁(yè)面標(biāo)注保質(zhì)期1個(gè)月,消費(fèi)者收貨后發(fā)現(xiàn)商品外包裝標(biāo)明“宜生食期:距生產(chǎn)日期15天內(nèi)”,而收貨時(shí)是第18天,已過(guò)可生食期限。
本次體察中,有13家平臺(tái)可比較流暢得找到人工客服。但也有部分平臺(tái),存在內(nèi)部推諉的情況。
近年來(lái),中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)發(fā)展迅速,不斷刺激著消費(fèi)者新消費(fèi)需求,帶動(dòng)消費(fèi)水平、消費(fèi)方式不斷升級(jí)。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示,線(xiàn)上生鮮平臺(tái)已經(jīng)成為消費(fèi)者買(mǎi)菜的重要渠道之一,有88.3%的消費(fèi)者有在線(xiàn)上買(mǎi)菜的經(jīng)歷,其中有27.7%消費(fèi)者表示生活中主要是通過(guò)線(xiàn)上生鮮平臺(tái)買(mǎi)菜的。上海市消保委現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)辦等今年6月到8月開(kāi)展了“2020年上海線(xiàn)上生鮮平臺(tái)消費(fèi)評(píng)價(jià)”活動(dòng),以促進(jìn)在線(xiàn)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展,鼓勵(lì)新零售模式創(chuàng)新。
本次消費(fèi)評(píng)價(jià)工作選取了16家有代表性的線(xiàn)上生鮮平臺(tái),通過(guò)模擬普通消費(fèi)者在線(xiàn)上生鮮平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)生鮮商品開(kāi)展工作,并主要圍繞運(yùn)營(yíng)能力、品控能力、客服能力三個(gè)維度進(jìn)行評(píng)價(jià)。
生鮮產(chǎn)品對(duì)冷鏈的要求非常高,本次體察采用統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)冰凍類(lèi)產(chǎn)品,在貨品送到后,工作人員進(jìn)行了凍品融化度測(cè)試并記錄化水率。其中12家生鮮平臺(tái)的化水率接近0。(完)
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