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下半年豬肉價格將有季節(jié)性回升 但仍處于下降通道

2018-07-18 15:18:49 來源: 中國網(wǎng)

消費(fèi)價格變化影響支出水平變化,豬肉價格對CPI的影響會因豬肉消費(fèi)支出占整個食品消費(fèi)支出比重的變化而有所變動。下半年豬肉價格雖然有季節(jié)

消費(fèi)價格變化影響支出水平變化,豬肉價格對CPI的影響會因豬肉消費(fèi)支出占整個食品消費(fèi)支出比重的變化而有所變動。

下半年豬肉價格雖然有季節(jié)性回升,但還將繼續(xù)處于下降通道,只是同比跌幅將會較上半年收窄。

國家統(tǒng)計局日前發(fā)布的全國居民消費(fèi)價格指數(shù)(CPI)數(shù)據(jù)顯示,6月份CPI環(huán)比下降0.1%,降幅比上月收窄0.1個百分點(diǎn)。豬肉價格連降3個月后小幅反彈,環(huán)比上漲1.1%,影響CPI上漲約0.02個百分點(diǎn)。

“從國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)測算,2018年上半年食品占CPI權(quán)重31%左右,豬肉價格對CPI的貢獻(xiàn)占2.7%左右。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說。

豬肉價格雖然在6月份影響CPI上漲約0.02個百分點(diǎn),但上半年的總體價格情況卻對降低CPI貢獻(xiàn)較大。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年前5個月,豬肉價格分別下降10.6%、7.3%、12.0%、16.1%、16.7%,分別影響CPI下降約0.30個百分點(diǎn)、0.20個百分點(diǎn)、0.32個百分點(diǎn)、0.43個百分點(diǎn)、0.43個百分點(diǎn),貢獻(xiàn)率分別為2.83%、2.74%、2.67%、2.63%、2.57%。

“可以看出,消費(fèi)價格變化影響支出水平變化,豬肉價格對CPI的影響會因豬肉消費(fèi)支出占整個食品消費(fèi)支出比重的變化而有所變動。”朱增勇說。

豬肉價格在下半年是否會繼續(xù)影響CPI上漲?“隨著豬肉價格上漲及天氣轉(zhuǎn)熱,豬肉消費(fèi)量會在一定程度上有所減少,豬肉消費(fèi)支出占食品消費(fèi)支出的比重可能總體穩(wěn)中略降。雖然豬肉價格預(yù)計可能季節(jié)性回升,但仍將會低于上年同期水平,后市可能對CPI具有拉低作用。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預(yù)警首席分析師張學(xué)彪說。

受今年二季度豬價快速下跌、生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損影響,養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄積極性下降。加上環(huán)保督察影響,散戶和小規(guī)模戶將被進(jìn)一步淘汰,規(guī)模企業(yè)產(chǎn)能繼續(xù)釋放,下半年生豬供應(yīng)壓力趨緩。

同時,由于國內(nèi)外價差顯著縮小,下半年豬肉及雜碎進(jìn)口將會明顯回落。盡管如此,生豬屠宰加工企業(yè)和豬肉貿(mào)易商在上半年庫存和進(jìn)口了大量豬肉凍品,由于6月份豬肉價格沒有明顯回升,庫容比仍然保持較高水平,將會抑制三季度豬價季節(jié)性回升的速度和幅度。即便國慶前有一波季節(jié)性回升行情,但庫存凍肉面臨拋售壓力,豬價季節(jié)性回升空間不大。國慶后豬肉消費(fèi)季節(jié)性下降,生豬價格將會繼續(xù)季節(jié)性回調(diào),但回調(diào)幅度將會低于上半年。

“總體來說,下半年豬肉價格雖然有季節(jié)性回升,但還將繼續(xù)處于下降通道,只是同比跌幅將會較上半年收窄。1月份至6月份豬肉價格同比跌幅在7%至17%,下半年同比跌幅可能在5%至12%之間,豬肉價格對CPI的拉低幅度在0.13個至0.45個百分點(diǎn)。”張學(xué)彪說。

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